Colazione, ristorante e bar
Le mattine cominciano con la colazione servita in struttura, che può essere portata anche in camera se preferite non scendere. Per il resto della giornata sono disponibili un ristorante interno, un bar, una caffetteria e uno snack bar, così non dovete mai risalire in città per un pasto né aspettare la cena per mangiare qualcosa.
La cucina segue il carattere tradizionale della cucina umbra, basandosi su preparazioni semplici, prodotti locali e un buon olio piuttosto che su piatti elaborati, e l'ambiente è raccolto più che formale: tavoli all'interno dell'antico edificio, la terrazza quando il tempo lo permette, e il giardino subito accanto.
Pasti per esigenze alimentari particolari possono essere organizzati su richiesta, avvisandoci in anticipo, e alcuni servizi come i pasti per bambini, la frutta o vino e champagne sono disponibili con un supplemento.
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